Neuigkeiten vom Obsthof Am Süßen See
Unsere Blütenpracht
Baumschnitt
Winterzeit ist Baumschnittzeit. Denn neben dem richtigen Standort ist das Beschneiden unserer Bäume ein wichtiger Garant für eine gute Ernte. Daher werden bei uns derzeit alle Obstbäume am Obsthof Aseleben individuell beschnitten.
So garantieren wir eine möglichst gute Belichtung der Früchte, denn nur dann reifen sie optimal und bilden ihren guten Geschmack mit einer schönen Fruchtfarbe.
Diese Leckerbissen können Sie dann sofort nach der Ernte bei uns im Hofladen entdecken.
Bewässerung
Durch die direkte Lage am schönen Süßen See, ist es uns möglich, den Großteil unserer Bäume mit dem Wasser aus dem See mit dem Tropfschlauch zu versorgen. Diese weltweit sparsamste Methode zur Bewässerung wurde in der Wüste von Israel entwickelt. Unser geschultes Personal sowie die elektronische Steuerung durch Feuchtsensoren im Boden ermöglichen eine genaue Wasserbedarfsermittlung. Zudem verhindern wir durch diese Bewässerungsmethode eine große Verdunstung und bringen das Wasser direkt an den Baum.